Royal Negin 是藏红花的优质品种。它以其鲜红的颜色和又长又粗的丝而闻名,香气浓郁,味道鲜美。皇家内金藏红花因其强烈的着色力和浓郁的风味而被认为是最高品质等级的藏红花之一。这种藏红花经常用于美食烹饪,因其独特的味道和香气而受到重视。以下是每 100 克藏红花香料的营养成分表:
养分 |
数量 |
卡路里 |
310 kcal |
蛋白质 |
11.43 g |
胖的 |
5.85 g |
碳水化合物 |
65.37 g |
纤维 |
3.9 g |
糖 |
3.44 g |
钙 |
111 mg |
铁 |
11.1 mg |
镁 |
264 mg |
磷 |
252 mg |
钾 |
1724 mg |
钠 |
148 mg |
锌 |
1.09 mg |